Kerst
Met de Gieser Wildeman Kerst Traiteur Box kunt u in huiselijke kring genieten van een reis door onze culinaire wereld.
De Kerst Traiteur Box bestaat uit een viergangendiner met vooraf verschillende amuses. U ontvangt van ons de koude componenten van de gerechten. Helemaal voorbereid én fantastisch op smaak. Soms moet u een onderdeel nog kort verwarmen.
Het diner kan gecompleteerd worden met bijpassende wijnen en is uit te breiden met tongfilet met kreeft en kreeftensaus of een selectie kazen.
Kerst Traiteur Box (€85,00 p.p.)
(minimaal per 2 personen te bestellen)
Amuses
Ganzenlever met coppa di parma
Grevelingen oester met sjalot en rode wijnazijn
Voorgerecht
Kalfstartaar met Parmezaan ravioli en witte truffel
Tussengerecht
Gepekelde kabeljauw met brandade en saffraan
Supplement tussengerecht (€17,50)
Tongfilet met Europese kreeft en kreeftensaus
Hoofdgerecht
Hollands hertenrugfilet met seizoengroenten en hertenjus
Kaas (supplement €13,50)
Diverse Hollandse en buitenlandse kazen
Dessert
Tiramisu met Gieser Wildemannetjes en pistache
Koffie garnituur
Klik op de button!
Chef legt uit!U kunt de box bestellen tot en met 22 december.
De Gieser Wildeman Kerst Traiteur Boxen en wijnpakketten zijn op te halen op vrijdag 24 vanaf 12.00 tot 15.00 uur. We kijken er naar uit om u te zien.
Heeft u nog vragen, dan kunt u altijd telefonisch contact met ons opnemen op nummer 0183-582501 of 06-51174593.