Op de agenda
Voorjaarssluiting
Met het voorjaar in zicht nemen wij even de tijd om ons voor te bereiden op nieuwe smaken en het nieuwe seizoen in te gaan met vernieuwde energie. Wij zijn gesloten van 26 april t/m 5 mei.
Zomersluiting
Ook wij laden onszelf graag op met een welverdiende vakantie, dit doen we tijdens onze jaarlijkse zomersluiting: 26 juli t/m 10 augustus.
Zondag 5 april
Paasbrunch
Op zondag 5 april 13:00-17:30 dekken we bij De Gieser Wildeman de tafels voor een lange, gezellige zondagmiddag.
Om 13.00 uur ben je bij goed weer welkom op ons prachtige terras aan het water voor een heerlijk aperitief. Bij minder goed weer in onze rietgedekte boerderij in de lounge.
We beginnen na een glas bubbels als aperitief, met broodservice en een amuse uit de keuken. Daarna serveren we een zesgangenmenu waarin chef Marco van der Wijngaard en Dennis Steenbergen koken met wat het seizoen op dat moment het mooist te bieden heeft.
Een middag in het teken van Pasen en het voorjaar, waarin de eerste frisse smaken van het seizoen hun weg naar het bord vinden. €150 per persoon, inclusief aperitief, broodservice, amuse en een zes gangen brunch.
Ontvangst: 13:00
Afronding: 17:30
Prijs: €150 per persoon
Het aantal plaatsen is beperkt. Reserveren is mogelijk via onze website.
Elke di/wo/do
Businesslunch
Vanaf nu t/m eind juli serveren wij (enkel) op reservering een businesslunch.
3-gangenmenu voor €50,-
Een fijne setting voor een overleg of een rustig gesprek, indien gewenst zonder onnodige onderbrekingen. Uiteraard is het menu altijd uit te breiden.
Wie het vooraf aangeeft, kan binnen een uur afronden. Geen haast als het niet hoeft, wel de mogelijkheid binnen een uur af te ronden als het uitkomt.
Alleen beschikbaar op dinsdag, woensdag en donderdag, uitsluitend tijdens de lunch en enkel op reservering t/m eind juli.
Het aantal tafels voor deze businesslunch is beperkt. Tijdig reserveren is dus zeker aan te raden.
Elke dinsdag en woensdag
Lentebeleving
De dagen worden langer, de zon laat zich weer zien en in de keuken is de inspiratie eindeloos. Tijdens onze lentebeleving nodigen we je elke dinsdag en woensdag uit voor een middag of avond vol frisse smaken, nieuwe energie en een speciaal geprijsd 3-gangenmenu voor €50.
Denk: seizoensgebonden gerechten, mooie producten van het moment en de eerste smaken van het nieuwe seizoen. Perfect om de week even te onderbreken, samen bij te praten of gewoon culinair te genieten.
Elke dinsdag en woensdag, zowel lunch als diner, geldig tot 26 juli.
Reserveer op tijd, want het aantal tafels is beperkt.
Elke vrijdag t/m juli
Festive Friday
Laat het weekend feestelijk beginnen met onze Festive Friday deal. Je wordt ontvangen met een aperitief en geniet van een verfijnd zesgangendiner, inclusief amuses. Speciaal voor deze avond bieden wij dit feestelijke arrangement aan voor €125 per persoon in plaats van €150.
Een avond die draait om smaak, sfeer en net dat beetje extra om het weekend bijzonder te starten.
Festive Friday is uitsluitend beschikbaar op basis van reservering. Reserveer tijdig om verzekerd te zijn van een plek.